Priprema

Meso secite na pravougaonike dužine oko 12 cm i debljine oko 2 cm. Vešalice dobro istucite tučkom za meso sa obe strane (do debljine od 1 cm). Ostavite da se mariniraju u ulju i začinima par sati. Vešalice pecite na dobro zagrejanom roštilju ili tiganju.