Musaka sa pečurkama
Izaberite iznenađenje za sve ukućane. Pečurke i musaku!
Copyright: Tamara
Sastojci
3 komada tikvica
800 g šampinjona
1 glavica crnog luka
malo pšeničnog griza
3 komada jaja
1 čaša kisele pavlake
1 šolja mleka
malo ulja i vegete
Priprema
Očišćene pečurke sitno iseckati i izdinstati sa lukom na ulju. Na kraju dodati začine prema ukusu. Tikvice očistiti i narezati na tanke šnite, polovinu poređati na dno pleha, pa posuti grizom, zatim preko njih ubaciti izdinstane pečurke, pa naređati ostatak tikvica i opet posuti grizom.
Umutiti jaja, pavlaku i mleko, pa naliti preko naredjane musake. Peći 30-45 minuta na 200-220 stepeni C , u zavisnosti od rerne.
Napisao:
TamaraPetk
