Svinski file sa senfom

Za čas na stolu. Prijatno!

copyright
Copyright: Tamara
Pročitano: 263 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

600 g svinjskog filea

2 kašike senfa

1 dl belog vina

malo bibera, majčine dušice, lovorovog lista i soli

Priprema

Senf, belo vino i začine pomešajte u posudi u kojoj ćete peći file. Dobro utrljajte u komad filea. Potom ga ostavite da odstoji neko vreme.

Zatim na tiganju na maslinovom ulju kratko proprižite file sa obe strane. Vratite u ostatak marinade, dodajte vrlo malo vode, ubacite lovorov list, i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni C, da se peče 45 miinuta. Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Krompir paprikaš
Sledeći recept
Fileti tune sa susamom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava