Paprika punjena krompirom i pirinčem

Lepo i ukusno. Prijatno!

copyright
Copyright: Tamara
Pročitano: 175 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

10 komada paprika

1 komad praziluka ili crnog luka

4 komada krompira

2 komada šargarepe

1 šoljica pirinča

1 kašika brašna

malo soli, bibera, vegete, crvene mlevene paprike

ulje

sok od paradajza

Priprema

Praziluk sitno iseckati i propržiti na ulju. šargarepu i krompir narendati na krupno rende, dodati u praziluk i još malo pržiti. Posoliti, dodati suvi biljni začin, biber, malo kuvanog paradajza i pirinač.

Pripremljenim nadevom puniti paprike. Mogu paprike da budu i cele. Ja sam se odlučila za deblje sečene kolutove u koje sam redjala u pleh i stavljala fil. Kašiku brašna i crvenu mlevenu papriku razmutiti u malo vode, preliti punjene paprike po filu i staviti u pećnicu da se zapeku na 200 stepeni C, oko 30 minuta. Servirajte sa rukolom.

Napisao: 
Prethodni recept
Krompir paprikaš
Sledeći recept
Ćuretina sa brusnicom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava