Povrće sa slaninom
Probajte i pravićete ponovo. Prijatno!
Copyright: Tamara
Sastojci
400 g graška
1 komad crnog luka
4 komada krompira
50 g slanine
50 g pršute
3 komada šargarepe
po ukusu so, ulje, brašno, slatka aleva, i rukola
Priprema
Iseći crni luk i propržiti na ulju. Dodati iseckan krompir i šargarepu. Pustiti malo da omekša i zatim dodati slaninu i pršutu. Dinstati 5 minuta, pa dodati grašak. Kuvati 45 minuta.
Kada je grašak pri kraju dodati zapršku. Na ulju propržiti kašiku brašna i 3 kašike crvene slatke paprike. Sipati u grašak i kuvati još par minuta. Često pravim i bez zaprške. Kad je gotovo dodati i malo rukole.
Napisao:
TamaraPetk
