Kotleti na mediteranski način
Uživajte u drugačije spremljenim kotletima. Prijatno!
Sastojci
3 kom kotleta
3 kašičice maslinovog ulja
3 grančice ruzmarina
3 prstohvata bosiljka
1 prstohvat origana
po ukusu šareni biber, morska so
Priprema
U svinjske kotlete dobro utrljajte maslinovo ulje, so i biber, pa pustite da se tako mariniraju barem pola sata.
Zagrejte tiganj sa malo ulja i mediteranskim biljem i pržite kotlete sa obe strane da dobiju zlatkastu boju. Prebacite meso sa biljem i uljem zajedno u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni C. Pecite jos oko 15 minuta.
Napisao:
TamaraPetk