Zapečeni čamci od tikvica
Tikvice punjene mesom ali drugačijeg ukusa kad se prave na ovaj način. Prijatno!
Copyright: Tamara
Sastojci
5 kom tikvica
500 g junećeg mlevenog mesa
500 ml pavlake za kuvanje
1 kom crnog luka
1 čen belog luka
po ukusu so, biber, peršun i ulje
Priprema
Stavite u šerpu za dinstanje malo ulja, zagrejte i dodajte sitno iseckani crni luk. Kad luk postane staklast, dodajte beli luk promešajte, a onda dodajte i meso pa začinite solju i biberom. Dinstajte 10-ak minuta dok meso ne promeni boju. U izdinstano meso sipajte 250 ml pavlake za kuvanje, promešajte i ostavite na isključenoj ringli još 1 minut i dodajte seckani peršun.
Prepolovite tikvice na pola - po dužini. Izdubite ih i napunite filom. Poredjajte u pleh i pecite na 200 stepeni C, oko 50 minuta.
Napisao:
TamaraPetk
