Ćufte iz rerne

Brzo se spremaju, ne dodaje im se hleb i ne prže se na ulju ili masti, uz bilo kakav prilog su odlične. A odlične su i same!

copyright
Copyright: vera
Pročitano: 278 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 glavica crnog luka

malo praziluka

2 čena belog luka

500 g junećeg

200 g svinjskog mesa

2 jaja

1 kašičica začina

2 kašike brašna

1 ravna kafena kašičica soli

1/4 kafene kašičice bibera

peršunov list po ukusu

1 supena kašika ulja

Priprema

Očisti i iseckati luk i praziluk, zatim dodati mleveno meso, beli luk sitno seckan, jaja, brašno, so, biber, začin C i na kraju seckan peršunov list. Rukama dobro izmešati da se svi sastojci ravnomerno rasporede. Od dobijene mase, formiraju se loptice.

Pleh od rerne obložiti papirom za pečenje, pa poređati ćufte. Svaku ćuftu malo premazati uljem.

Pecite u zagrejanoj rerni 15 do 20 minuta na 250 stepeni C.

Napisao: 
Prethodni recept
Krompir paprikaš
Sledeći recept
Pohovane tikvice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava