Pečeno meso sa krompirima
Omiljeno glavno jelo mojoj porodici.
Priprema
Meso staviti u šerpu ili duboki tiganj i naliti vodom da se kuva. Kad voda ispari dodati još malo vode sa malo masti, u toku kuvanja meso okretati kako bi se ravnomerno peklo. Kad je meso omekšalo dodati naseckani krompir i kuvati još pola sata na tihoj vatri, staviti začine i korijander pred kraj pečenja. Poslužiti uz kupus salatu.
Napisao:
sanja12345