Teletina u sosu od paradajza i peršuna

Dobra, sočna fina teletina i razni sosevi... mmmm... milina. Evo recepta kako da spremite teletinu u sosu od peršuna i paradajza. Prijatno!

Pročitano: 9181 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

800 g teletine (krtina)

1 glavica crnog luka

2 veća paradajza

1 kašicica iseckanog peršunovog lista

suvi biljni začin

so

ulje

Za prilog:

baren krompir

Priprema

Sitno iseckan crni luk ispržiti na ulju. Dodati na kocke isecenu teletinu. Posoliti, promešati, pa dodati paradajz oljušten i iseckan na kocke. Dodati peršun i suvi biljni zacin. Naliti vodom (250 ml) i kuvati poklopljeno 60 minuta. Služiti uz baren krompir, po želji.

Napisano: 
Prethodni recept
Fileti soma na boraniji
Sledeći recept
Gulaš sa pečurkama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava