Šnicle sa semenkama

Semenke daju fenomenalan ukus šniclama spremljenim na uobičajen način.

copyright
Copyright: Tatjana Stojanovic
Pročitano: 334 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g pilećeg belog mesa  (pleći file)

3 jajeta

100 g brašna

100 prezle

100 g mix semenke (lan, susam, suncokret, golica)

po potrebi za prženje ulje ili mast

po potrebi so

po potrebi biber

po potrebi suvi biljni začin

Priprema

Pileći file iseći na tanke šnicle. Svaku posoliti, pobiberiti i začiniti po ukusu. U posebnu posudu razmutiti jaja, u drugu sipati brašno u treću prezle, a u četvrtu mix semenki. Šnicle prvo uvaljati u brašno, zatim u jaja, pa u semenke i na kraju u prezle. Pržiti u zagrejanoj masnoći i gotove šnicle stavljati na papirni ubrus. Kada se ohladi servirati u tanjir za služenje.

Napisao: 
Prethodni recept
Krompir paprikaš
Sledeći recept
Pohovane tikvice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava