Lovački gulaš

"Kad sam bio mlađan lovac ja... " Iha... ko ne zna tu poznatu pesmu?! Uz nju sasvim sigurno ide odličan gulaš kakav samo lovci znaju da spreme. Međutim, da li je zaista potreban iskusan lovac da se spremi odličan gulaš?! Mislim da ne. Evo recepta kako to možete uraditi i sami u Vašoj kuhinji.

Pročitano: 4065 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1/2 kg svinjskog mesa bez kostiju

1/2 kg na rebarca seckanog crnog luka

3 kašike brašna

3 l vode

lovor

biber

aleva paprika

tucana ljuta paprika

kari

đumbir

Priprema

Meso i luk dinstati na ulju i vodi, kad dobije zlatno žutu boju dodati brašno i alevu te naliti vodom. Staviti sve začine i ostaviti da se kuva dok ne uvri do pola lonca. Gotov gulaš servirati uz pire krompir.

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava