Priprema

Na malo ulja propržite sitno seckani crni i beli luk. Dodati mlevenno meso i propržiti. U pekač sipajte 4 kašike ulja i 200 ml vode. Paprike presecite na pola i očistite od semenki. Napunite pripremljenim filom, složite u pekač i pokrijte alu folijom. Pecite oko 35 minuta na 200 stepeni C. Skinite foliju i pecite još 10 minuta. Na pečene paprike možete dodati malo iseckane ljute paprike.