Lazanja paketići

Ukoliko niste ljubitelj kečapa,možete kore (umesto kečapom) premazivati kiselom pavlakom. Možete koristiti mešano mleveno meso ili svinjsko - po sopstvenom izboru.

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 811 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

8 kora za lazanje

po potrebi so

Za nadev:

1 glavica crnog luka

200 g mlevenog mesa

1 šargarepa

po potrebi origano

po ukusu suvi biljni začin

po potrebi ulje

1 kašika pirinča

1 kašičica slatke začinske paprike

I još:

po potrebi kečap

100 g kisele pavlake

100 g rendanog kačkavalja

Priprema

Kore za kazanje obariti u posoljenoj vodi, zatim ih staviti u hladnu vodu, potom uh raširiti na čistu kuhinjsku krpu da se osuše.

Na zagrejanom ulju upržiti sitno seckan crni luk, dodati rendanu šargarepu, upržiti. Zatim dodati mleveno meso, pirinač, začiniti suvim biljnim začinom. Upržiti pa skloniti sa vatre, dodati slatku začinsku papriku i izmešati. Ostaviti da se ohladi te dodati origano. Izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.

Uzeti jednu koru, premazati je kečapom. Preko nje (unakrst) staviti drugu koru. Na sredinu staviti po kašiku nadeva, preklopiti prvo levu pa desnu stranu, potom gornju pa donju stranu. Postupak ponoviti i sa preostalim materijalom. "Paketiće'"poređati u pleh obložen pek-papirom, premazati ih kiselom pavlakom i posuti rendanim kačkavaljem. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, 20 minuta. Služiti toplo.

Napisao: 
Prethodni recept
Krompir paprikaš
Sledeći recept
Ručak na brzinu
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava