Kraljica torta

Torta nad tortama - kraljica svih torti. Možda baš i ne zaslužuje tu titulu ali je sasvim sigurno jedna od boljih.

Pročitano: 14333 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

10 komada jaja

250gr šećera + 10 kašike

250 gr mlevenih oraha+ 12 kašike

1 kašika brašna

200 g čokolade za mešanje

250 g margarina

700 g mleka

2 šlag kreme

1 vanilin šećer

200 g šećera u prahu

Priprema

Umutiti dve kore od po 5 komada jaja, 5 kašike šećera, 6 kašike mlevenih oraha i 1 kašiku brašna.

Fil:

250 gr mleka i 250gr šećera staviti da provri, dodati 200gr čokoladu i mešati dok se ne istopi. Skloniti sa vatre i dodati 250gr mlevenih oraha. Dobro izjednačiti masu. Posebno umutiti 250gr margarina sa 200gr šećera u prahu. Dodati jednu kesicu vanile i spojiti sa prethodno dobro ohlađenim filom. Umutiš šlag.

Redosled filovanja: kora, fil, kora, fil odozgo šlag.

Napisano: 
Prethodni recept
Torta "Dobro jutro"
Sledeći recept
Jafa kolač
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava