Semifredo sa jagodama

Osvežavajući letnji desert.

copyright
Copyright: Ivana Pesic
Pročitano: 318 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

250 g svežih jagoda

300 ml slatke pavlake

2 dl gustog jogurta

100 g bele čokolade

180 g šećera u prahu

2 kašike limunovog soka

rendana kora od jednog limuna

Priprema

Jagode iseckati na kockice i sjediniti sa šećerom u prahu, sokom i rendanom korom limuna. Promešati i zagrevati na umerenoj temperaturi dok se šećer ne rastopi. Slatku pavlaku umutiti pa sjediniti sa jogurtom. Ohlađenu smesu od jagoda dodati u masu od slatke pavlake, ubaciti rendanu čokoladui lagano promešati. Pravougaoni kalup obložiti providnom folijom i sipati pripremljenu smesu. Ostaviti u zamrzivaču da se stegne. Pre služenja semifredo izvrnuti na tacnu i ostaviti da se malo opusti. Iseći na parčad željene veličine i poslužiti.

Napisano: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Keks trouglići
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava