Torta sa kokosom i krem bananama
Sočna i dekorativna.
Sastojci
1 l mleka
3 pudinga od vanile
3 kašike šećera
100 g kokosa
250 grama margarina
1 kašika ruma
300 g keksa
8 krem banana
Priprema
Skuvati puding od vanile u mleku, zasladiti šećerom i dodati kokos. Kad počne da ključa dodati margarin isečen na listiće. Kada se istopi dodati mleven ili lomljen keks. Kalup obložiti celofanom pa izručiti pola mase, staviti 8 krem banana pa drugu polovinu mase. Staviti u frižider da se stegne, zatim prevrnuti na tacnu, skinuti celofan i premazati šlagom. Ukrasiti po želji.
Napisao:
Nives