Urmašice

Mmmmmmm :)

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 1026 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

2 žumanca

150 g brašna

150 g oštrog brašna

1 kesica praška za pecivo

200 g maslaca/margarina

1 čaša (180 g) kiselog mleka

600 g šećera

1 l vode

1 kesica vanilin šećera

1 limun

Priprema

Skuvati gust sirup od vode i šećera, kad provri, kuvati 10ak minuta. Dodati vanilin šećer i limun očišćen i isečen na kolutove. Prokuvati još malo. Ohladiti. Maslac/margarin istopiti i prohladiti pa umešati brašno i prašak za pecivo. Dodati žumanca i kiselo mleko i rukom umesiti srednje tvrdo testo. Nauljenim rukama kidati komadiće testa veličine oraha, praviti urmašice i ređati ih u pleh, podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C. Vruće urmašice preliti hladnim sirupom. Poklopiti, s vremena na vreme ih okrenuti, da upiju sirup. Uživajte u ukusu!

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Kolač sa sirom i kupinama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava