Torta sa rolatima
Ukusna, lagana torta.
Sastojci
12 7 days rolata od jagode
400 g čokolade za kuvanje
2 l soka od jagoda
500 g margarina
6 kesica pudinga od jagode
200 g šlaga
150 ml kisele vode
100 g šećera u prahu
Priprema
Rolate iseći na krugove debljine 1 cm. U šerpu usuti sok od jagode i staviti na vatru da proključa. Posebno u malo soka od jagode razmutiti puding te ukuvati u vrijući sok. Kad dobije potrebnu gustnu skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Margarin penasto umutiti sa šećerom u prahu, dodati ohlađen puding i dobro umutiti mikserom. Šlag umutiti sa kiselom vodom, a čokoladu otopiti na pari. Na tacnu za tortu poređati red rolata, preliti ih čokoladom, potom premazati filom od pudinga, a preko fila naneti šlag. Postupak ponoviti još jednom i završiti redom rolata. Za drugi sprat: Poređati red rolata, ali ne koliki je prvi sprat već malo uvući ka srednjem delu te postupak filovanja ponoviti kao sa prvim spratom.Tortu ukrasiti po želji.