Posna baklava

Idealna je u danima posta. Prijatno!

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 1604 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g tankih kora za pitu

ulje (po pitrebi)

300 g mlevenih oraha

Za sirup:

800 g šećera

2 vanilina šećera

400 ml vode

1 limun

Priprema

Pouljati pleh od električnog šporeta te staviti koru, premazati je uljem i tako ponavljati dok se ne utroše 4 kore, i četvrtu koru premazati uljem te posuti mlevenim orasima. Postupak ponoviti sa još 4 kore i posuti mlevenim orasima. Ponoviti postupak ređanja kora i ulja dok se ne utroše sve kore. Zadnju koru premazati uljem te isećì na trouglove. Peći na 180 stepeni C oko 20 minuta. Za to vreme pripremiti sirup: U šerpu uliti vodu,dodati šećer, vanilin-šećer i limun sečen na kolutove i staviti na vatru. Kad proključa kuvati još 5 minuta. Skloniti sa vatre. Pečenu baklavu izvaditi iz rerne i tako vruću je preliti vrućim sirupom. Ostaviti da se ohladi i upije sirup te servirati i poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava