Grčki kolač sa susamom i orasima

Od ovog testa meni ispadne 20-22 kolača, a fila uvek malo ostane. Prijatno.

copyright
Copyright: Aneta Matic
Pročitano: 1537 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Za testo:

1,6 dl maslinovog ulja

1 dl vode

1 limun - sok

400 g brašna

80 g šećera

1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

100 g mlevenih oraha

50 g susama

1 kesica vanilinog šećera

Za posipanje:

malo šećera u prahu

Priprema

U činiji umutiti vodu, ulje i sok od limuna. Dodati brašno, šećer i prašak za pecivo, pa umesiti glatko testo. Testo razviti na debljinu od 5 mm. Iseći testo na kvadrate, svaki kvadrat premazati maslinovim uljem. Pomešati orahe, susam i vanil šećer, pa po kašičicu ovog fila stavljati na kvadrate. Preklopiti u trougao i krajeve spajati viljuškom. U pleh staviti papir za pečenje i poređati kolače. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, oko 10-15 minuta. Pečene i prohlađene kolače uvaljati u šećer u prahu i poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava