Čoko-biskviti
Preukusni keksići, za ljubitelje čokolade. Izgledom nisu najlepši ali ukus je božanstven. Prijatno.
Copyright: Aneta Matic
Sastojci
200 g čokolade za kuvanje
250 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
2 kašike kakaa (ja sam koristila tamni kakao)
1 jaje
100 g šećera
150 g putera ili margarina
prstohvat soli
Priprema
Iseći čokoladu na kockice. Penasto umutiti puter sa šećerom i jajetom, dodati brašno pomešano sa kakaom, praškom za pecivo i soli. Umesiti masu pa dodati čokoladu, umesiti i nju. Praviti kuglice veličine oraha, pa ih pritisnuti dlanovima. Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 170 stepeni C 10 minuta. Služiti prohlađene, jer čokolada prilikom pečenja postane tečna i vrela.
Napisao:
AnetaM
