Pužići sa cimetom

Ukusno pecivo za doručak ili užinu.

copyright
Copyright: Adilja Hodza
Pročitano: 1006 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

400 g brašna

2 dl mlakog mleka

1/2 paketića sirovog kvasca

1 kašičica šećera

1 kašičica soli

100 g margarina

1 jaje

Fil:

50 g šećera

1 kesica cimeta

Priprema

U mlako mleko rastvorite kvasac sa šećerom, dodajte jaje, omekšali margarin i na kraju brašno i so. Zamesite testo i ostavite na sobnoj tempreturi oko sat vremena da se udvostruči. Nadošlo testo premesite, oklagijom rastanjite na pravougaoni oblik debljine malog prsta. Šećer i cimet pomešajte i ravnomerno pospite po razvučenom testu. Prilikom posipanja možete se poslužiti sa špatulom ili nekim širim nožićem da bi fila svugde bilo podjednako. Urolajte i isecite na debljinu od 1 centimetra. Svaki isečeni komadić poređajte na nauljen pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko 20 minuta. Pečene pužiće izvadite iz rerne, pokrijte krpom da malo omekšaju.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava