Cheese cake sa malinama
mmmmm...
Copyright: jelena nikolic
Sastojci
Kora:
300 g mlevenog plazma keksa
125 g margarina
100 ml mleka
Fil:
300 g šlaga
300 ml mleka
1 čaša (450g) ella sira sa 0% mm
200 g prah šećera
I još:
300 g malina
2 kesice preliva za torte (ili želatina)
Priprema
Umutiti margarin, dodati mleveni keks i mleko, izmešati. Staviti u pleh (35x25) i peći 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. U jednoj činiji mutiti šlag sa mlekom, a u drugoj sir sa prah šećerom. Te dve mase izmešati. Staviti preko ohlađene kore. Preko fila rasporediti maline. Sok koji se ocedio od malina pomešati sa vodom i upotrebiti za pravljenje preliva. Preliv napraviti po uputstvu sa kesice. Preliti preko malina. Ohlađen kolač iseći. Prijatno!
Napisao:
jelena nikolic
