Doboš rolnice

Probajte, veoma su ukusne!

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 1203 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za koru:

7 jaja

7 kašika šećera

7 kašika brašna

Za fil:

4 jaja

150 g šećera

150 g čokolade za kuvanje

250 g margarina

Za glazuru:

100 g čokolade za kuvanje

3 kašike ulja

Priprema

Kora: U odgovarajućoj posudi umutiti žumanca i 4 kašike šećera. U drugoj posudi umutiti belanca i 3 kašike šećera. Sjediniti ih sa žumancima. Smesu izliti u pleh obložen pek-papirom i peći na 180 stepeni C oko 20 minuta.

Fil: Mikserom umutiti jaja i šećer te skuvati na pari. Dodati čokoladu za kuvanje, ukuvati i kad dobije potrebnu gustinu skloniti sa pare i ostaviti da se ohladi. Margarin penasto umutiti pa ga sastaviti sa ohlađenim filom i sve dobro umutiti mikserom. Ohlađenu koru iseći na tri trake pa svaku traku iseći na tri dela. Svaki deo premazati filom. Urolati i ostaviti da se stegne.

Glazura: Na pari otopiti čokoladu za kuvanje i ulje te preliti svaku rolnicu. Ostaviti da se glazura stegne pa poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Učiteljsko dugme
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava