Kolač s jabukama
Džem možete koristiti bilo koji - po želji. Šećer, ulje i brašno meriti šoljicom za crnu kafu. Kolač peći u plehu srednje veličine. Lagan, veoma ukusan kolač. Prijatno!
Copyright: Vesna
Sastojci
3 jaja
4 šoljice šećera
3 šoljice ulja
7 šoljica brašna
1 kesica praška za pecivo
2 kašike džema
3 jabuke
50 g šečera u prahu
Priprema
U odgovarajućoj posudi umutiti jaja, šečer, dodati ulje, džem i sve dobro umutiti mikserom. Jabuke oljuštiti, narendati i ubaciti u smesu sa jajima, umutiti te isključiti mikser. Umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i lagano sjediniti varjačom (ili kašikom). Smesu uliti u nauljen i brašnom posut pleh i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Kolač ostaviti da se ohladi pa ga iseči na kocke, posuti šećerom u prahu i poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela
