Zaljubljeni kokos

Dan zaljubljenih je prošao ali to ne znači da za svoje voljene ne treba da spremite ukusnu tortu :)

Pročitano: 946 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Kore:

2 jaja

100 ml mleka

1 prašak za pecivo

2 kašike kokosa

50 ml mleka

50 g šećera

150 g brašna

crvena boja

Fil:

180 g kisele pavlake

50 g šećera u prahu

2 kašike mekšeg margarina

60 g kokosa

Preliv:

100 g bele čokolade

crvena boja

šlag krem od čokolade

Priprema

Kore: Umutimo jaja sa šećerom. Dodamo crvenu boju i mleko. Dobro umutimo. Pa prosejemo brašno, prašak za pecivo i kokos. Ispečemo dve kore. Kada se ohlade isečemo oblik srca.

Fil: Umutimo maslac i šećer u prahu. Dodamo kiselu pavlaku i dobro sjedinimo. Na kraju dodamo kokos i mutimo gust fil.

Filovanje: Stavimo jednu koru pa premažemo obilno filom. Ostavimo malo da premažemo celu tortu. Stavimo drugu koru i premažemo ostavljenim filom. Otopimo belu čokoladu sa kašikom ulja pa onda dodamo boju i izmešamo. Prelijemo preko torte i ostavimo da se stegne pa ukrasimo šlagom.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Domaća čokolada
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava