Keksići poklončići
Ovakvi će se pokloni svima dopasti! :)
Sastojci
Za keksiće:
250 g margarina
100 g crne čokolade
600 g brašna
1 prašak za pecivo
2 kašike mleka
2 jajeta
1 žumance
100 g šećera
Za ukrašavanje:
1 belance
250 g prah šećera
boje po izboru
Za pakovanje:
2 koluta providnog celofana
1 rolnica ukrasne trake
Priprema
<p>Umutimo jaja i zumance sa secerom. Otopimo margarin i cokoladu sa mlekom pa dodamo i umutimo. Prosejemo brasno i prasak za pecivo pa umesimo. Testo ce biti jako mekano. Testo uvijemo u foliju i stavimo u friz na sat vremena. Onda razvucemo(mora oklagijom,rucno se raspada) i modlom vadimo oblike. Pecemo ih na pek papiru oko 5-6 min, treba da ostanu beli. Zavisi od rerne. Ostavimo ih da se ohlade. Za to vreme umutimo royal icing (recept i objasnjenje u starijim postovima) napunimo kese i ukrasavamo. Ostavimo ih preko noci da se osuse pa ih ujutru pakujemo u celofan i ukrasavamo masnicama ili po ukusu.</p>