Posna bajadera
Klasika.
Sastojci
400 g šećera
13 kašika vode
250 g margarina
250 g mlevenih oraha
250 g mlevenog posnog keksa
150 g posne čokolade
Priprema
Šećer, vodu i margarin staviti da provri, pa zatim dodati orahe i keks i lepo sjediniti. Podeliti na dva dela, pa u jedan deo dodati 50 g čokolade i mešati da se čokolada otopi. Odgovarajući poslužavnik malo podmazati uljem pa na njega naneti prvo tamni deo, a onda i svetli. Otopiti 100 g čokolade sa malo margarina, pa preliti kolač. Ostaviti da se dobro stegne, pa seći kockice.
Napisao:
Jadranka