Silvester oblanda
Ukusne oblande sa medom, suvim grožđem i orasima.
Copyright: Stojanovic Tatjana
Sastojci
5 belanaca
10 kašika šećera
2 lista oblande
50 g suvog grožđa
50 g seckanih oraha
2 kašike meda
Priprema
Izmutiti belanca sa šećerom, dodati dve kašike ugrejanog meda, pa nastaviti mućenje još pet minuta. Zatim preručiti u šerpu i kuvati 20 minuta na pari. Dva lista oblande preseći na pola da se dobiju četiri lista. Namazati tri lista oblande, a preko fila stavljati po malo oraha i suvog grožđa. Poklopiti sa četvrtim listom. Ostaviti u frižider da se stegne.
Napisao:
oklagija
