Torta od čokolade i krem sira
Čokolada i krem sir? Čudna kombinacija možda ali su se u ovom receptu odlično složili! :)
Sastojci
9 jaja
9 kašika šećera
6 kašika brašna
3 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
1 l mleko
3 pudinga od čokolade
200 g šećera u prahu
250 g putera
250 g krem sira
100 g šećera u prahu
200 g čokolade
Priprema
Izmutiti 3 jaja sa 3 kašike šećera, dodati 2 kašike brašna i 1 kašiku kakaoa i trećinu praška za pecivo. Staviti koru da se peće i na isti način napraviti još dve. Istopiti 200 g čokolade i premazati svaku koru. Skuvati puding u mleko, pa kad se ohladi izmutiti sa puterom i šećerom u prahu. Izmutiti krem sir i prah šećer. Filovati tortu sledećim redom: kora - fil - krem sir - kora - fil - krem sir - kora - fil. Tortu ukrasiti po želji.
Napisao:
oklagija