Roze bela torta
Još jedna verzija kako da spremite odličnu tortu.
Sastojci
1 pakovanje korice za rozen tortu
6 kesica pudinga sa ukusom slatke pavlake
375 g putera
1,5 l mleka
250 g šećera
200 g bele čokolade
100 g mleka u prahu
300 ml slatke pavlake
100 g pečenih, mlevenih lešnika
par kapi crvene prehrambene boje
Priprema
Staviti 1 l mleka da se kuva sa šećerom. U ostatak mleka razmutiti puding, pa kad mleko provri ukuvati puding. Ostaviti da se ohladi. Kada se ohladilo, izmutiti sa omekšalim puterom i dodati istopljene 100 g čokolade i mleko u prahu. Slatku pavlaku izmutiti, pa je pomešati sa lešnikom. Mazati korice svaku sa po tri kašike fila. Namazati prvo fil, pa zatim slatku pavlaku. Ponavljati dok se ne nafiluju sve korice. Zadnju koricu ne treba namazati filom. Istopiti 100 g bele čokolade, pa dodati par kapi crvene prehrambene boje. Premazati tortu glazurom.
