Reform torta sa kokosom

Za ljubitelje kokosa.

Reform torta sa kokosom
Copyright: Stojanovic Tatjana
Pročitano: 1282 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

300 g kokosa

15 jaja

15 kašika kristal šećera

200 g čokolade

375 g putera

500 g šlaga

250 g prah šećera

5 kašika šećera

Priprema

Izmutiti 15 belanceta sa 15 kašika šećera, pa dodati kokos. Od ove smese ispeći tri jednake kore.

Izmutiti 15 žumanceta sa 5 kašika kristal šećera, pa staviti da se kuva na paru. U toku kuvanja dodati čokoladu. Kuvati 15 minuta. Kad je gotovo ostaviti fil da se ohladi.

Izmutiti puter sa šećerom u prahu pa ga sjediniti sa ohladjenim filom. Podeliti ga na tri dela pa filovati kore.

Po želji izmutiti šlag pa ukrasiti tortu, a može da se ukrasi bez šlaga samo sa filom -ko kako voli.

Napisao: 
Prethodni recept
Lagana torta
Sledeći recept
Orah torta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava