Lagana torta

Lagana kremasta torta.

Pročitano: 795 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g jagoda

400 ml gustog soka od jagode

2 kesice pudinga og jagode

100 g čokolade

5 kašika šećera

500 ml mleka

125 g margarina

2 kesice pudinga od vanile

100 g šećera

2 žumanceta

200 g šlaga

Za koru:

3 belanceta

1 žumance

3 kašike brašna

3 kašike šećera

1 kesice praška za pecivo

Priprema

Izmutiti sastojke za koru, pa staviti koru da se peče. Jagode pomešati sa šećerom. U šerpici staviti sok od jagode i jagode sa šećerom. Mešati dok ne provri. Kada provri ukuvati puding od jagode. Tako vruć žele od jagoda premazati preko kore.

Staviti mleko da provri. Zatim dodati margarin i mešati dok se margarin ne istopi. Posebno izmutiti žumanca, šećer i puding od vanile. Kad mleko provri, ukuvati žumanca i puding. Tako vruć fil sipati preko želea od jagoda. Poravnati, pa preliti sa 100 g istopljenom čokoladom.

Kada se tortica skroz ohladi, izmutiti šlag prema uputstvu, pa premazati tortu.

Napisao: 
Prethodni recept
Torta crno beli svet
Sledeći recept
Reform torta sa kokosom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava