Milka torta
Ko može da odoli plazma keksu i milka čokoladi?
Sastojci
500 g mlevene plazme
300 g cele plazme
12 jaja
500 g margarina
200 g mlečne milka čokolade
200 g bele milka čokolade
6 kašika šećera u prahu
300 ml slatke pavlake
200 g šećere u prahu
Priprema
I fil: Prvo se muti 6 belanca sa 100 g šecćra i doda se 250 g mlevenog plazma keksa. Posebno se muti 6 žumanca sa 3 kašike šećera i sjedini se sa 250 g margarina. Sve se sjedini i doda se 200 g otopljene mlečne čokolade.
II fil: uraditi sve isto kao i za prvi fil, samo ovde staviti 200 g istopljene bele čokolade.
Plazma keks umočiti u mlako mleko i poređati na tacnu. Zatim premazati belim filom, pa zatim crnim filom i na kraju završiti sa umućenom slatkom pavlakom i ukrasiti po želji.
Napisao:
oklagija