Torta sa kajsijama

Lagana kremasta sa kajsijama.

Pročitano: 4056 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

Potrebno je za žutu koru:

4 jaja

8 kašika šećera

5 kašika vrele vode

5 kašika brašna

pola kesice praška za pecivo

Za tamnu koru:

2 jaja

4 kašika šećera

3 kašike vrele vode

2 kašie brašna

kašičica praška za pecivo

1 kašika kakaa

Za fil:

500 mililitara slatke pavlake

12 kajsija (može i iz kompota)

750 mililitara mleka

3 pudinga od vanile

200 grama margarina

Priprema

Priprema: Žuta kora: jaja umutiti sa šećerom, dodati vrelu vodu, zatim brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sjediniti i sipati u nauljen pleh i peći na 200 stepeni dok ne porumeni. Proverite čačkalicom da li je piškota pečena. Pečenu koru izvadite iz rerne a kada se ohladi preseći je na pola i ostavite sa strane.

Braon kora: jaja umutite sa šećerom, dodajte vrelu vodu, brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakaom, sve sastojke sjedinite i pecite kao i predhodnu koru u plehu (kalupu) iste veličine.

Fil: Puding skuvati na uobičajen način i ostavite sa strane da se ohladi. U ohlađeni puding umutite margarin. Slatku pavlaku posebno umutite i pomešajte sa umućenim pudingom. Kajsije isecite na kocke.

Filovanje: Žuta kora, polovina sečenih kajsija, deo fila (računajte da filom treba namazati i drugu koru i premazati tortu), braon kora, ostatak kajsija, deo fila, žuta kora i ostatkom fila premažite tortu odozgo i sa strane.

Napisao: 
Prethodni recept
Kadayıflı Muhallebi
Sledeći recept
Kolač sa kajsijama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava