Pavlova

Prava voćna torta i laka za pripremu.

Pročitano: 6734 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(33 glasova)

Sastojci

Za koru:

6 belanaca

300g šećera

1 kašičica sirćeta

1 kašičica gustin

Fil:

350ml slatke pavlake za šlag

voće po izboru ( sveže ili iz konzerve )

Dekoracija:

50g pečenih seckanih lešnika

Priprema

Zagrejati rernu na 120 stepeni C. Mutiti belanca mikserom i dodavati postepeno šećer, dok ne dobijete čvrst sneg. Pomešati gustin i sirće pa brzo dodati u stegnuto belance. Promešati. Koru bez kalupa formirati na pak papir i varjačom napraviti udubljenje na sredini kore da dobijete gnezdo. Koru sušiti u rerni 1 sat. Umutiti slaku pavlaku. Filom napuniti udubljenje u kori staviti voćepo izboru i pečene lešnike.

Bon Appetit.

Napisao: 
Prethodni recept
Ruski medenjak
Sledeći recept
Smoothie od bundeve
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava