Kinder torta

Svi je obožavaju i traže ovaj recept.

Pročitano: 4469 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

Za koru:

10 belanaca

600 g šećera

2 kašike vinskog sirćeta

Za fil:

1l mleka

10 žumanca

12 kašika šećera

6 kašika gustina

3 kašika brašna

250 g margarina

250 g šećera u prahu

100 g crne čokolade

100 g bele čokolade

3 pakovanja piškota

300 g euro krema

Priprema

Umutiti belanca sa šećerom a zatim dodati 2 kašike vinskog sirćeta. Smeseu sipati u pleh obložen kuvarskom hartijom i peći na 150 stepeni 60 minuta. U šerpi na šporetu staviti da provri mleko sa šećerom, žumancima, gustinom i brašnom. Skloniti sa šporeta i ostaviti da se prohladi a zatim dodati i margarine i šećer u prahu i umutiti. Smesu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati otopljenu crnu čokoladu a u drugi otopljenu belu čokoladu.

Finalni postupak: na poslužavnik staviti koru, premazati je eurokremom, zatim je premazati filom sa belom čokoladom, zatim ređati piškote natopljene mlekom, zatim fil sa crnom čokoladom i celu tortu ukrasiti šlag kremom.

Napisano: 
Prethodni recept
Doktorska torta
Sledeći recept
Torta 3 praseta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava