Torta Ben 10

Recept za odličnu tortu. Dečica je obožavaju!

Pročitano: 1998 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Za koru:

15 žumanca

21 kašika šećera

300 g kokosa

6 kašika brašna

1 ceo i još 1/2 praška za pecivo

Za fil:

1/2 litre mleka

15 žumanaca

200 g šećera

4 kašike gustina

250 g margarin

150 g čokolade

100 g šećera u prahu

Za ukrašavanje:

2-3 kesice šlaga

10-15 kašika mleka sa par kašika šećera za prelivanje kora

Priprema

Umutiti 5 belanaca sa 7 kašika šećera. Posebno pomešati 100 g kokosa, 2 kašike brašna i pola kesice preška za pecivo. Sjediniti sa belancima polako mešajući. Podmazati pleh i posuti brašnom, izručiti smesu i peći na 200 stepeni dok ne porumeni i odvoji se od ivica pleha. Ovako ispeći ukupno 3 kore.

Žumanca penasto umutiti sa šećerom, dodati gustin i mleko te staviti da se kuva s tim da se malo odvoji i sipa u žumanca. Kad mleko provri sipati žumanca sa gustinom i šećerom pa kuvati kao puding. Ostaviti da se prohladi. Margarin penasto umutiti sa šećerom u prahu pa dodati prohlađenom filu. Čokoladu otopiti, da nebude vruća pa sipati u fil i dobro sve izmiksirati.

Umutiti šlag. Kore malo izbosti viljuškom pa preliti vrelim zašećerenim mlekom. Ove kore slabo upijaju pa je potrebno malo sačekati da upiju mleko. Filovati tortu i ukrasiti šlagom.

Napisano: 
Prethodni recept
Bele ledene kocke
Sledeći recept
Winx torta
  • 1 sneza 31. maj, 2014. 21:17:37
    Poštovana gospođo Lydia
    Neznam dali je stres,malo vremena itd.
    Bilo bi lepo kada bi pisali,sve recepte na Nemačkom ili srpskom jeziku!!!
    Mnoge reči ste ubacili na srpskom,a recept pišete na Nemačkom.
    Ako je moguće da to ispravite, jer mnogi ne znaju srpski jezik!
    Srdačan pozdrav
    2 drNele 31. maj, 2014. 21:55:41
    Draga Snežana,

    Na ovom portalu svi se recepti unose na srpskom jeziku. Međutim, pomoću Google Translate-a prevodi se automatski na nekoliko jezika među kojima je i nemački. Kako prevod nije savršen nekada bude i zbrke ali se nadamo da će Vam ipak ovi recepti biti adekvatna inspiracija :)

    Srećno oklagijanje...

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava