Torta Bela dolina

Jednostavna za pripremu a jako ukusna.

Pročitano: 3604 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

15 jaja

800 g šećera

3 supene kašike vinskog sirćeta

300 g čokolade za kuvanje

7 kašika gustina

1 puding od vanile

8 dl mleka

1 margarin

Priprema

Umutiti 5 belanaca sa 200 g šećera i kašikom vinskog sirćeta. Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći odnosno sušiti u reni na 150 stepeni oko 45 minuta. Napraviti 3 ovakve kore. Kada se ispeku svaku preliti sa 100 g otopljene cokolade. Umutiti 15 žumanaca sa 200 g šećera, gustinom i pudingom od vanile. Skuvati umućenu smesu sa žumancima u 8 dl mleka. Kada se ohladi dodati umućen margarin.

Postupak filovanja: kora prelivena čokoladom, fil, kora prelivena čokoladom, fil, kora prelivena čokoladom i fil. Svaki put kada se kora prelije čokoladom ostaviti da se malo stegne i tek onda staviti fil. Celu tortu premazati umućenim šlagom i ukrasiti po želji.

Napisano: 
Prethodni recept
Makovnjača
Sledeći recept
Koh
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava