Loptice od dunja
Jednostavna i ukusna poslastica.
Sastojci
1 kg dunja
500 g šećera
1 limun
50 g kokosa
50 g mlevenih oraha
Priprema
Dunje dobro oprati i izrendati na krupnu stranu rendea. Skuvati ih u malo vode. Kad dunje omekšaju, ocediti ih i dodati sok od jednog limuna, šećer i sasvim malo vode u kojoj su se dunje kuvale. Kuvajte još malo dok ne ispari sva tečnost i masa ne pocrveni. Ohladiti masu i praviti loptice. Valjati ih u kokos ili mlevene orahe.
Napisano:
Likica_Nis
