Moka kuglice
Kuglice od plazma keksa sa dodatkom kafe sigurno će vas fino zasladiti. Veoma dobar desert koji se strašno lako pravi.
Sastojci
250 g mlevene plazme
250 g mlevenih oraha
125 g margarina
8 kašika šećera
50 ml proceđene kafe
100 g čokolade za kuvanje
Priprema
Ušpinovati šećer sa čašom vode, dodati margarin i ostaviti da se otopi. Skuvati kafu i ocediti od soca. Sipati vruću tečnost u mešavinu oraha i keksa, promešati varjačom da se masa lepo sjedini. Prohladiti, oblikovati kuglice i preliti otopljenom čokoladom. Ostaviti da se prošuše na vazduhu.
Napisao:
Tackica