Posni mafini
Posno a ipak ukusno!
Sastojci
Za mafine:
300 g brašna
250 g šećera
45 g kakaoa
1/2 kašičice soda-bikarbone
1 prašak za pecivo
na vrh noža soli
100 ml ulja
1 kašika sirćeta
300 ml vode
Za ukrašavanje:
1 kesica posnog šlaga
Priprema
Pomešati brašno, šećer, so, kakao, soda-bikarbonu i prašak za pecivo. U drugoj posudi pomešati tečne sastojke.
Sipati tečnost u suve sastojke i dobro umutiti. Gotovu smesu razliti u kalup za mafine i peći 30 minuta na 180 stepeni.
Gotove mafine ukrasiti ulupanim posnim šlagom.
Napisao:
Tackica
