Londonske štangle

Stari recept za dobre kolače.

Pročitano: 12177 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

200 grama brašna

140 grama butera

60 grama šećera

2 žumanca

nekoliko kašike džema po vašem izboru

3 belanca

120 grama oraha

100 grama šećera

sa ukusom vanile

Priprema

Buter penasto umutiti sa šećerom, dodati žumanca, pa brašno, dobro izraditi testo i ostaviti na hladnom mestu. Belanca penasto umutiti sa šećerom sa ukusom vanile, pa umešati mlevene orahe. Testo oklagijom istanjiti, položiti u buterom namašćen pleh, premazati pekmezom, na to sipati sneg od belanaca i oraha, pa poravnati i kolač peći na umerenoj vatri dok lepo ne porumeni. Još vruć kolač iseći na štangle.

Napisao: 
Prethodni recept
Torta Shirley Temle
Sledeći recept
Rigo Janči
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava