Priprema

Očistite banane i isecite ih po dužini. U velikom tiganju ugrejte ulje i pržiti banane po jedan minut sa svake strane. U drugoj posudi, propeći kokos bez ulja dok ne dobije blagu boju. U tiganj sa bananama sipati šećer, sok od limete i kuvati mešajući dok se šećer ne rastopi. Banane poređajte na tanjir za posluživanje. Preko njih pospite kokosovo brašno i cimet i poslužite uz malo pavlake.