Čokoladne palačinke

Za lubitelje čokolade!

Pročitano: 1886 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

12 palačinki

7 dl mleka

4 kašike gustina

1 kašika brašna

2 kašike kakaoa

4 kašike šećera

80 g margarina

3 dl slatke pavlake

100 g čokolade

malo mlevene plazme

Priprema

U šerpu sipati 6 dl mleka, dodati šećer i ostaviti da proključa. Posebno umutiti preostalo mleko sa gustinom, brašnom i kakaom. Sipati u ključalo mleko pa kuvati na umerenoj temperaturi uz neprestano mešanje dok se ne zgusne.

Posebno otopiti čokoladu pa dodati u smesu pred kraj kuvanja i dobro izmešati. U ohlađenu smesu dodati margarin i umutiti mikserom, dodati umučenu slatku pavlaku i polako promešati. Filovati palačinke, ukrašiti po želji i posuti plazmom.

Napisano: 
Prethodni recept
Kakao kocke
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava