Koh od griza
Jednostavan, starinski kolač za sve prilike.
Priprema
Dobro umutimo 6 jaja sa 6 kašika šećera i kesicom vanilinog šećera. Kada se umuti dodajte polako 12 kašika griza.
Sipati masu u podmazan pleh i peći dok ne porumeni. Dok se koh peče skuvamo litar mleka i dodamo 6 kašika šećera i 1 kesicu valilinog šećera. Kada ispečeni koh izvadimo iz rerne polako ga prelijemo sa mlekom i ostavimo da se ohladi i pospemo sa malo šećera u prahu. Koh je potrebno peći u nekoj dubljoj posudi da se mleko ne bi prosipalo.
Napisano:
dgrujic
-
1 Erna 13. avgust, 2013. 19:54:23Pratim rad Nasi Lemak...i ovo je njena fotografija http://nasilemaklover.blogspot.com/2010/12/old-fashioned-butter-cake.html. Old fashioned butter cake sam nedavno radila ...a recept za koh ne odgovara preuzetoj fotografiji!2 Goga NS 14. avgust, 2013. 0:45:12Izvinjenje, moja sestra mi je poslala sliku, uz napomenu da je slikala ona, sutra ću praviti kolač ponovo i slikati pa ću poslati novu fotografiju. Izvinjavam se još jednom.3 Goga NS 14. avgust, 2013. 0:48:41Pardon, sada vidim da recept nije moj, zabuna. Poštovana, Erna, moj recept je koh i slika je originalna, izvinite što se mešam - ali upravo sam proverila.