Đul pita

Veoma ukusna poslastica za koju vam je potrebno malo kora za pitu i oraha, ali i malo dobro volje :)

Pročitano: 14594 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

1 jaje

1/2 l mleka

50 gr gustina

700 g šećera

300 g mlevenih oraha

1 pakovanje kora za pitu

2 dl ulja

1 limun

1 vanil šećer

Priprema

Mleko prokuvati sa jajetom i gustinom pa dodati 200 gr šećera pa kuvati još 5 minuta. Kada se krem ohladi, dodati mlevene orahe i dobro promešati. Na radnoj podlozi ređati jednu na drugu 4 kore i svaku poprskati uljem. Trećinu fila premazati preko polovine četvrte kore i uviti rolat. Napraviti ovakva tri rolata pa iseći na šnite široke 2-3 cm. Šnite poređati u podmazan pleh, tako da leže na sečenoj strani i peći 30 minuta u zagrejanoj rerni. Skuvati sirup od 500 gr šećera, vanil šećera i 3 dl vode pa dodati limun isečen na krugove. Gotovu pitu preliti pripremljenim sirupom i ostaviti da dobro upije. Pre služenja po želji posuti mlevenim pistaćima. Prijatno!

Napisao: 
Sledeći recept
Šne nokle
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava