Čokoladni kolač
Stari provereni recept.
Sastojci
3 šolje brašna
3 šolje jogurta
2 šolje šecera
1 šolja ulja
3 kašike kakao
2 kasice soda bikarbone
10 kašika mleka
100 grama čokolade za kuvanje
120 grama margarina
Priprema
Pre nego što počnete samo da napomenem da sve sastojke treba meriti istom šoljom, ja koristim jednu veću šolju za kafu. Brašno, jogurt, šećer, ulje, kakao i sodu bikarbonu dobro promešajte sve dok ne dobijete homogenu smesu. Smesu stavite u veliki pleh prethodno namazanim margarinom. Pleh stavite u zagrejanu rernu i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta. Kad se ispeče kolač secite na kocke i prelijte prelivom pripremljenim od 10 kašika mleka, 5 kašika šećera, 100 grama čokolade i 120 grama margarina sve dobro rastopljeno.
Napisano:
dgrujic