Kapric torta
Jednostavna torta sa neobičnog imena - Kapric torta.
Sastojci
Za testo:
100 grama margarina
2 kašike meda
1,5 kašika soda bikarbone
1 čaša brašna
2 jaja
Za krem:
400 ml slatke pavlake
250 grama šećera
Priprema
Jaja izmutite sa šećerom, dodajte preostale satojke. Treba da se dobije čvrsto testo pa po potrebi dodajte više brašna. Podelite testo na delove, svaki deo na nabrašnjenoj površini razvucite u okruglu tanku koru. Svaku koru posebno pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni da dobije boju meda. Pavlaku i šećer umutite u krem. Sve kore i onu gornju premažite kremom, poređajte jednu preko druge i malo pritisnite odozgo. Gotovu tortu ostavite nekoliko sati na sobnoj temperaturi pa je stavite je u frizider. Tortu ukrasite po želji mlevenim biskvitom, orasima, rendanom čokoladom.